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Dovete sapere che ...

… ci piace chi è attento e si prende cura alla qualità, all’ambiente, alle persone e ai prodotti del territorio.

 

il nostro Menu Menu - English version

La nostra storia

Due parole su di noi…

L’Osteria è situata in pieno centro storico nei locali che due secoli fa erano adibiti a stalle dalla Contessa di Hannover, amante del duca di Modena.

All’epoca, nella piazzetta antistante, si svolgeva il mercatino del pomodoro, da qui il nome che abbiamo scelto per il ristorante.

Amiamo il cibo di qualità e ci piace far mangiare e bere bene i nostri clienti.

 Per questo all’Osteria troverete una ricca selezione di prodotti, un’ampia enoteca e un menu che segue la stagionalità.

Quando vi sedete a tavola potete rilassarvi, mettere da parte i pensieri e godervi i nostri piatti accompagnandoli con un vino selezionato.

nunzio stallo del pomoro

i nostri prodotti

 

Prodotti locali e di qualità

Il menù cambia spesso, seguendo la stagionalità dei prodotti.

Scegliamo continuamente aziende di cui condividiamo valori e cicli di produzione.

Le paste e i dolci sono sempre fatti a mano.

Grande attenzione viene riservata alla creazione di piatti senza glutine e vegetariani.

E visto che mangiare senza un buon vino è godersela a metà, la carta dei vini propone oltre 500 etichette.

associazione italiana celiachia - alimentazione fuori casa
Marchio FIVI - Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti

“Un’osteria che è espressione di una cucina territoriale solida e accurata, materie prime di prossimità, ricette di casa, accoglienza fra amici.
Modena e i suoi ricchi prodotti siedono a tavola qui.”

Slow Food, Osterie d’Italia 2021

il giudizio che conta

Ciò che dite di noi

“Tortellini più buoni della storia”

“… un antipasto di salumi misti buonissimo ed i tortellini in brodo di cappone più buoni della storia

Ferdinando

“Materie prime eccellenti”

Materie prime eccellenti, cucinate in modo esemplare, senza soffritto ed olio in eccesso. Tortelli e tagliatelle da 10 e lode.

Darma

“Ottima carta dei vini”

La carta dei vini migliore a Modena, lo staff disponibile e simpatico ed il nuovo menù è buonissimo

Isobel

“Super Osteria!”

Super osteria con alcune scelte vegetariane (anche per quanto riguarda i secondi, rarissimi da trovare nelle classiche trattorie modenesi) e con diversi piatti senza glutine.

Anita

Da segnare

Novità ed Eventi

Menu per occasioni speciali, eventi e novità.

Menù di S.Silvestro

Cappasanta scottata su crema di cavolfiore caramellato, polvere di rapa rossa e cavolo nero Piada fatta da noi con daino marinato alle spezie orientali, salsa yogurt e crema di peperoncino … Brodetto di piccione, quadrucci e fegatini Tagliolino al ragù di germano e il...

Menù di Natale

Polenta di fagioli di Lamon e patate con lardo di maiale grigio del Casentino e riduzione di Lambrusco Radicchio trevisano grigliato su fonduta di parmigiano e aceto balsamico tradizionale di Modena ... Tortellini in brodo di cappone Savarin di riso e verdure con...

Orari

LUNEDÌ – DOMENICA
12.30 – 14.00
19.30 – 22.30

APERTI TUTTI I GIORNI.

GRADITA LA PRENOTAZIONE

Dove siamo

Largo Hannover 63
41121 Modena

ATTENZIONE: è Zona a Traffico Limitato.

Hai dubbi o domande?

Siamo pronti a rispondere a (quasi) tutte le richieste.

Osteria "Stallo del Pomodoro"

Largo Hannover 63
41121 Modena